Présentation
Fabrice Clavien – Miège
Boucher indépendant depuis 1992, Fabrice Clavien bénéficie de solides compétences dans la préparation de mets artisanaux
mon leitmotiv
LA TRADITION AU SERVICE DU GOÛT
depuis 1992 à miège
Mon Parcours
J’ai réalisé mon apprentissage de boucher avec le projet de fonder ma boucherie, projet que j’ai mené à bien en octobre 1992.
Au quotidien, je propose un large choix de spécialités de charcuterie valaisannes ainsi que de produits de boucherie artisanaux.
En outre, j’élabore des menus traiteur dont j’effectue la livraison sur le lieu de votre choix.
ma motivation ultime
“ satisfaire un maximum de palais en vous faisant découvrir des spécialités de la région. ”
“